Ochrana pro alergiky: arašídové máslo pro kojence

Christiane Fux vystudovala žurnalistiku a psychologii v Hamburku. Zkušená lékařská redaktorka píše od roku 2001 články do časopisů, novinky a věcné texty na všechna myslitelná zdravotní témata. Kromě práce pro je Christiane Fux také aktivní v próze. Její první kriminální román vyšel v roce 2012 a také píše, navrhuje a vydává vlastní kriminální hry.

Další příspěvky od Christiane Fux Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

Výlučné kojení vašeho dítěte v prvních měsících ho chrání před alergiemi. Některé doplňkové potraviny by však mohly mít také pozitivní účinek. Děti, které jsou v raném věku zvyklé na vajíčka nebo arašídy, se jeví jako méně pravděpodobné, že by na ně později měla alergickou reakci. Správný čas je zásadní.

Kdy a kdy by dětem měly být kromě mateřského mléka nebo krmení z lahve podávány další potraviny, a které, je kontroverzní. Vědci z Imperial College London nyní našli jasné argumenty pro minimálně dvě jídla: vejce a arašídy.

O 70 procent méně alergií na arašídy

Za tímto účelem vyhodnotili data více než 200 000 dětí v přehledové studii, která byla stanovena ve 146 individuálních studiích. Tým Roberta Boylea zjistil, že u dětí, které byly krmeny vejci ve věku od čtyř do šesti měsíců, byla o 40 procent nižší pravděpodobnost vzniku odpovídající alergie.

V případě arašídů byl účinek ještě větší: při odpovídajícím časném kontaktu klesl až o 70 procent. U jiných potravin, jako je mléko, ryby a mouka, však vědci nenašli odpovídající spojení - zde raný kontakt jednoznačně neovlivnil riziko alergie.

Různá výbušnost

Alergie na arašídy je obzvláště zrádná, protože reakce mohou být poměrně často život ohrožující - i když jsou přijímány pouze stopy arašídů. Dýchací cesty například nabobtnají a postižené osoby mohou dýchat jen špatně nebo již nemusí dýchat. Nebezpečné je, že stopy arašídů lze někdy nalézt v potravinách, ve kterých nejsou součástí skutečných složek.

Alergie na vejce je na druhou stranu obvykle méně nebezpečná. Problém s tím ale je, že vejce se používají v mnoha potravinách. Vejce najdete v pečivu, ale také v margarínu, majonéze, těstovinách, omáčkách, polévkách, dezertech a zmrzlině, abychom jmenovali jen několik příkladů. Dieta zcela bez vajec je proto časově náročná. Některé vakcíny jsou také založeny na vývoji patogenů ve vejcích - lidé alergičtí na vajíčka proto potřebují speciální dávky vakcín, které jsou bez vajec.

Konzultace s lékařem

Opatrnosti je však třeba u kojenců, kteří již vykazují jinou alergii nebo příznaky neurodermatitidy. V takových případech by měli rodiče nejprve promluvit s lékařem, než nakrmí své děti potravinami, které mohou vyvolat alergie, doporučují vědci.

A je tu ještě jedna věc, na kterou by si rodiče měli dát pozor: V zásadě by neměli dávat těm maličkým celé arašídy - riziko, že se dostanou do dýchacích cest, je příliš velké. Místo toho můžete přejít na arašídové máslo.

Potravinové alergie - vzácné, ale ne bez nebezpečí

Životní alergie je častější u dětí než u dospělých. Trpí jím až sedm procent dětí v Německu. Stejně jako u jiných forem alergií i zde tato čísla stále rostou. Odborníci stále spekulují, proč tomu tak je.

Typickými alergickými reakcemi na jídlo jsou vyrážky, zarudnutí, kopřivka a svědění po celém těle. Mohou se také objevit bolesti hlavy, chrapot a neklid. Pokud je průběh závažný, objeví se dušnost a závratě. V extrémních případech pacient trpí anafylaktickým šokem s akutním nebezpečím pro život: zastaví se dýchání a oběh a dotyčná osoba ztratí vědomí.

Zdroj: Despo Ierodiakonou et al.: Načasování alergenních potravin Úvod do kojenecké stravy a riziko alergických nebo autoimunitních chorob Systematický přehled a metaanalýza. JAMA, 2016 DOI: 10.1001 / jama.2016.12623

Tagy:  péče o kůži strava sexuální partnerství 

Zajímavé Články

add