Celé potraviny pro depresi?

Christiane Fux vystudovala žurnalistiku a psychologii v Hamburku. Zkušená lékařská redaktorka píše od roku 2001 články do časopisů, novinky a věcné texty na všechna myslitelná zdravotní témata. Kromě práce pro je Christiane Fux také aktivní v próze. Její první kriminální román vyšel v roce 2012 a také píše, navrhuje a vydává vlastní kriminální hry.

Další příspěvky od Christiane Fux Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

Více celozrnných produktů, zeleniny, olivového oleje a ryb - lze depresi rozptýlit změnou stravy?

Deprese je extrémně stresující: paralyzuje lidi, obírá je o naději a radost - někdy i o vůli žít. A přestože se vědci po celá desetiletí snaží dostat na příčinu, stále přesně nevíme, proč nálada některých lidí tmavne.

To je další důvod, proč jsou možnosti léčby deprese v současné době stále omezené: Psychoterapie a antidepresiva - to jsou hlavní možnosti léčby. Ale ne každému pacientovi lze pomoci tímto způsobem: Odborníci uvádějí podíl depresivních lidí na 30 až 45 procentech, u nichž taková léčba selhává.

Změna stravy jako terapeutické opatření?

O to více je zarážející, že zdánlivě jednoduché opatření by mělo být schopné zahnat depresi: změnu stravy.

"Ve skutečnosti už roky vidíme, že lidé na celém světě tloustnou, protože jedí příliš mnoho a především špatně." V každé věkové skupině se zároveň zvyšují duševní poruchy, “vysvětluje Felicia Jacka z University of Melbourne. Čistě náhodný? Psychiatr tomu nemohl uvěřit.

Podporuje rychlé občerstvení depresi?

Studii na toto téma zveřejnila již v roce 2013. V něm předvedla, že původně duševně stabilní lidé, kteří jedli dietu s dostatkem bílé mouky, nasycených tuků, cukru nebo dokonce rychlého občerstvení, měli o třetinu vyšší riziko pozdějšího rozvoje deprese nebo úzkostné poruchy.

„Lidské tělo nebylo na takovou dietu evolucí připraveno,“ říká výzkumník. Naopak strava s dostatkem ovoce a zeleniny, celozrnných produktů, ořechů, nenasycených tuků, libového masa a ryb má na mysl pozitivní vliv. Studie z Japonska, Španělska a Norska poskytly podobné výsledky jako australská studie. Zdá se, že zdravá strava může ve skutečnosti předcházet duševním chorobám.

Zbavte se deprese

Mohou ale také pomoci správné věci na talíři, pokud už propukla duševní nemoc? Přesně to Jacka a jeho kolegové ukázali ve studii se 67 pacienty s depresí. Někteří z nich užívali antidepresiva nebo podstupovali psychoterapii. Zbytek ještě nebyl vyřízen. Ale kromě emocionálního strádání měli účastníci jednu věc společnou: všichni měli docela nezdravou stravu.

Celá zrna, zelenina, ryby a spol.

Pro polovinu z nich, která se od té doby změnila: Dostali výživové poradenství a výživový plán na celkem čtyři dny, který stanovil následující pravidla:

Pět až osm porcí celozrnných potravin denně, plus šest porcí zeleniny, tři porce ovoce a dvě až tři porce nízkotučných neslazených mléčných výrobků, jedna porce ořechů a tři lžíce olivového oleje.

K tomu tři až čtyři porce luštěnin, minimálně dvě ryby, tři až čtyři porce libového červeného masa, dvě až čtyři porce kuřete a až šest vajec týdně.

Sladkosti, výrobky z bílé mouky, smažené pokrmy, uzenářské výrobky, rychlé občerstvení a slazené nápoje nebyly tabu, ale směly se konzumovat maximálně třikrát týdně.

Druhá polovina účastníků nebyla motivována změnit své nezdravé stravovací návyky. Místo toho dostala sociálně terapeutickou nabídku s diskusemi na témata, která si vybrala.

O dvanáct týdnů později byl účinek celozrnné kúry evidentní: jeden ze tří subjektů ve výživové skupině neměl depresivní příznaky, u ostatních to byl jen každý osmý. „Čím přísněji budou pacienti dodržovat jídelníček, tím větší bude úspěch,“ uvádí Jacka.

Mikroživiny pro mozek

Existuje několik vysvětlení, jak jídlo může ovlivnit stav mysli. Hladký chod mozkových funkcí je například důležitý pro dobré duševní zdraví. K tomu jsou zapotřebí četné mikroživiny. Ty potřebují například mitochondrie, malé energetické elektrárny buněk. Zvláště efektivně musí fungovat v energeticky hladovém mozku. Pokud z potravy není k dispozici dostatek mikroživin, trpí tím i procesy v myslícím orgánu.

Západní nutriční nekultura také přímo podporuje škodlivé procesy v těle, které mají nepříznivý vliv na mozkové funkce. Například zánětlivé procesy, které zůstávají bez povšimnutí nebo zvýšená tvorba volných radikálů. Jedná se o agresivní molekuly kyslíku, které mohou poškodit buňky kdekoli v těle.

Pomoc s přechodem

Jedna věc je jistá: lidé, kteří jedí zdravě, mohou také vyvinout depresi. A studie také ukazuje, že změna stravy nemusí pomoci každému pacientovi. Ale rozhodně to stojí za vyzkoušení - jako doplňkové opatření k psychoterapii a antidepresivům.

Má to však jeden háček: „Lidé s depresí nemají tu sílu. Změna jako změna stravy je pro ně obzvláště obtížná, “říká Jacka. Proto byly účastníkům studie poskytnuty tipy a recepty na výživu a zdravé základní potraviny, které potřebovali. Mimo takové prostředí mohou pacienti potřebovat podporu - od rodiny a přátel.

Tagy:  stres péče o seniory alkohol