Předávkování vitamínem C.

Carola Felchner je nezávislá spisovatelka v lékařském oddělení a certifikovaná poradkyně pro školení a výživu. Než se v roce 2015 stala nezávislou novinářkou, pracovala pro různé odborné časopisy a online portály. Před zahájením stáže studovala překlady a tlumočení v Kemptenu a Mnichově.

Více o odbornících na Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

Předávkování vitamínem C obecně není problém u zdravých lidí: tělo normálně jednoduše vylučuje přebytečný vitamín C močí. U lidí s určitými klinickými obrazy však předávkování vitamínem C může určitě zahrnovat rizika. Další informace o příčinách a účincích příliš velkého množství vitaminu C a příznacích alergie na vitamín C naleznete zde.

Předávkování vitamínem C: Příčiny

Z vědeckého hlediska je velmi obtížné určit předávkování vitamínem C. Není jasné, zda měření hodnoty vitaminu C v krvi skutečně něco přináší. Normální hodnoty nejsou jasně definovány, existují pouze referenční hodnoty a doporučení. Je proto obtížné správně posoudit hladinu vitaminu C.

Normální hodnota je hladina vitaminu C 5 až 15 mg / l krve. Na základě toho lze určit jak nedostatek vitaminu C, tak předávkování vitamínem C. Ta druhá se však u zdravých lidí téměř nikdy nevyskytuje, protože vitamín C je rozpustný ve vodě. Tělo jednoduše vylučuje příliš mnoho kyseliny askorbové močí. Pokud však budete užívat vysoké dávky vitaminu C po delší dobu, například ve formě tablet nebo prášku, může být přebytek vitaminu C. Toto riziko existuje zejména u metabolických onemocnění.

Předávkování vitamínem C: vedlejší účinky

Předávkování vitamínem C obvykle není pro zdravé lidi nebezpečné. Lidé citliví na vitamín C však mohou zažívat zažívací potíže a průjem.

Vzhledem k tomu, že se vitamin C vylučuje ledvinami, jsou lidé se selháním ledvin vážnějším rizikem předávkování. Vitamín C ve vysokých koncentracích může vést ke zvýšené tvorbě kyseliny šťavelové. To zvyšuje riziko vzniku ledvinových kamenů.

Vitamín C: alergie

Bez ohledu na dávku jsou někteří lidé alergičtí na vitamín C. To se stává poměrně často. Alergie na vitamín C však jako taková často není rozpoznána, protože alergická reakce může být také důsledkem mnoha dalších složek, které se nacházejí v potravinách obsahujících vitamín C (citrusové plody, papriky atd.). Často se jedná například o konzervanty, kterými bylo ošetřeno ovoce a zelenina, nebo takzvanou kyselinu chlorogenovou. Jedná se o přírodní látku, která se nachází v mnoha rostlinách.

Příznaky alergie na vitamín C mohou zahrnovat svědění v krku, otoky (rty), zarudnutí, puchýře a chlupatý jazyk. Pokud máte podezření na alergii, měli byste navštívit lékaře a nechat si udělat test na alergii.

Tagy:  kůže Nemoci orgánové systémy