Diabetes: Riskantní jo-jo efekt

Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

MnichovPo prázdninách přichází dobrá předsevzetí: zdržet se alkoholu, více cvičit, hubnout. Ale zejména to druhé je často obtížné udržet-kvůli takzvanému jo-jo efektu někteří kandidáti na dietu nakonec dokonce přibrali. Riskantní hra o metabolismu.

Váhová cyklistika je název pro kolísání hmotnosti, který zná mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout: Přestože během nízkokalorické diety zhubnete, téměř nikdy poté nebudete jíst normálně a displej na váhy vyskočí znovu - a často překročí počáteční hodnotu.

Tělo spustí nouzový program

Důvodem je „nouzový program“, který tělo zahájí, když je příjem kalorií náhle a výrazně snížen: snaží se ušetřit co nejvíce energie změnou hormonální rovnováhy. Snižuje bazální rychlost metabolismu a čerpá z alternativních zdrojů energie - například tělních vlastních proteinů ze svalů nebo krve. Pokud je dieta ukončena, organismus se hned nepřepne zpět, ale vše, co k provozu nutně nepotřebuje, ukládá do nových tukových zásob.

Yo-yo kandidáti jsou v popředí rizika

Vědci nyní prokázali, že to výrazně zvyšuje riziko cukrovky. A dokonce více než rovnoměrné přibývání na váze bez mezilehlých pokusů zhubnout s jojo efektem.

Tým Jasmine Neamat-Allah z německého centra pro výzkum rakoviny v Heidelbergu vyhodnotil data z rozsáhlé nutriční studie z konce 90. let. Vědci rozdělili testované subjekty do čtyř skupin: subjekty s konstantní tělesnou hmotností, subjekty, které během období pozorování buď získaly, nebo ztratily, a ty, jejichž hmotnost se ve smyslu jojo efektu zvyšovala a snižovala.

Ukázalo se, že riziko diabetu se zvýšilo jak u subjektů, které rovnoměrně přibíraly na váze, tak u subjektů s jojo efektem. V prvním případě o 250 procent, ve skupině jo-jo o třetinu (30 procent). Ale v této skupině stálo za to se blíže podívat. Pokud se hmotnost po dietě zvýšila nad počáteční hodnotu, bylo riziko diabetu najednou o 80 procent vyšší než u subjektů, které přibraly na váze bez pokusu o dietu, spočítali vědci. Další přibývání na váze po hubnutí se zdá být zdaleka nejškodlivější pro metabolismus.

Nejlepší je zhubnout udržitelně

Pokud si tedy chcete po prázdninách předepsat dietu, měli byste se ujistit, že alespoň trochu dosaženého hubnutí přežije i jojo efekt. Ještě lepší je umírněná, ale dlouhodobá kombinace trochu více pohybu a trochu méně jídla. Nepracuje tak rychle, ale je o to trvalejší - a rozhodně snižuje riziko vzniku cukrovky. (jr)

Zdroj: J. Neamat-Allah a kol.: „Výsledky ze sítě kompetencí pro obezitu o asociaci cyklování na váze s rizikem diabetu a kardiovaskulárních chorob“ (sympozium DAG, listopad 2014)

Tagy:  zdravé nohy výživa anatomie