Nutriční poradenství

Christiane Fux vystudovala žurnalistiku a psychologii v Hamburku. Zkušená lékařská redaktorka píše od roku 2001 články do časopisů, novinky a věcné texty na všechna myslitelná zdravotní témata. Kromě práce pro je Christiane Fux také aktivní v próze. Její první kriminální román vyšel v roce 2012 a také píše, navrhuje a vydává vlastní kriminální hry.

Další příspěvky od Christiane Fux Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

Mnoho nemocnic nabízí výživové poradenství. Protože správná strava je zásadní pro pohodu a často také pro proces uzdravování nemocných. Proto odborníci na výživu v nemocnici učí pacienty o obecných zásadách vyvážené stravy. Často také poskytují individuální výživové tipy přizpůsobené příslušné nemoci.

Například lidé s vysokým krevním tlakem by neměli konzumovat příliš mnoho kuchyňské soli. Každý, kdo trpí dnou, by měl jíst málo masa a vyhýbat se luštěninám a alkoholu. Speciální dieta je nezbytná také v případě chronických střevních onemocnění a potravinových intolerancí.

Pacienti s diabetem 2. typu mají obvykle nadváhu. Měli byste zhubnout, a proto jíst nízkokalorickou dietu. Kojící matky mohou často zabránit nebo zmírnit koliku u svých dětí tím, že se vyhýbají nadýmavým jídlům, jako je cibule a zelná zelenina.

Starší lidé často jedí méně, a proto mají problémy se získáním potřebných vitamínů a minerálů. Děti s nemocí mohou, ale nemusí chtít sníst všechno. Zde může pomoci i cílené výživové poradenství.

Ve všech případech platí následující: Nutriční poradenství je obvykle úspěšné pouze tehdy, pokud jsou při tvorbě nového menu v maximální možné míře zohledněny kulinářské záliby a nelibosti pacienta. Pokud nemáte rádi salát, můžete najít chuť na dušené maso nebo asijské zeleninové pokrmy, a tak můžete pokrýt své zeleninové potřeby. Pokud musíte zhubnout, ale rádi jíte vydatné jídlo, můžete salám vyměnit například za lososovou šunku.

Tagy:  rozhovor touha mít děti teenager