Dodávka potravin není ohrožena

Lisa Vogel vystudovala oborovou žurnalistiku se zaměřením na medicínu a biologii na univerzitě v Ansbachu a prohloubila své novinářské znalosti v magisterském studiu multimediálních informací a komunikace. Následovala stáž v redakčním týmu Od září 2020 píše jako nezávislá novinářka pro

Další příspěvky od Lisy Vogel Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

Někteří spotřebitelé propadají panice, když jsou regály v obchodech s potravinami prázdné. Nákupy křečků ale nejsou nutné. Dodávka čerstvých potravin je zajištěna, říká Zemědělská komora.

Ve Šlesvicku-Holštýnsku je prozatím zajištěna výroba potravin a dodávky potravin. To platí i pro prodej zemědělských produktů, jak v pondělí na požádání oznámila Zemědělská komora. Po prvních nepokojích v důsledku šíření viru se „dobře přizpůsobili aktuální koronové situaci“.

Nákupy křečků způsobily nedostatek

Krátkodobá úzká místa byla způsobena pouze nákupy křečků. „Ty by však mohly být rychle odstraněny,“ řekla mluvčí komory Daniela Rixen. „V tuto chvíli se však musí v logistice mnohé změnit,“ řekl Rixen. Hotely, restaurace a jídelny si v současné době již nic neobjednávají.

Poptávka v odvětví maloobchodu s potravinami se ale výrazně zvýšila. To se týká hlavně produktů, jako jsou brambory, mouka a mléčné výrobky, řekl Rixen. „Žádaná jsou jednoduchá jídla jako mleté ​​maso a těstoviny, která se dají připravit i doma.“ Supermarkety na tento trend v koronové krizi reagují.

Přechod na směnu v potravinářském průmyslu

Podle Zemědělské komory potravinářské společnosti, jako jsou mlýny a jatka, často přešly na vícesměnný provoz, aby mohly v případě koronové choroby nebo karantény pokračovat v práci. Například balicí společnosti dokázaly uspokojit zvýšenou poptávku po bramborách přidáním dalších směn.

Další množství bylo pořízeno z Dolního Saska a plánovaný vývoz do východní Evropy byl zrušen. „Je důležité, aby byl zachován řetězec mezi farmářem, výrobou a spotřebitelem. Zde se vyplatí, pokud jsou v jednom regionu.“

Sezónních pracovníků z východní Evropy je nedostatek

Zemědělcům v zásadě chybí sezónní pracovníci z východní Evropy. Farmy s intenzivními plodinami, jako jsou jahody nebo chřest, jsou na těchto pracovnících závislé. (lv / dpa)

Tagy:  kouření sexuální partnerství spát