Zelenina, která vás udrží ve zdraví: top 10

Veškerý obsah je kontrolován lékařskými novináři.

MnichovNejpozději když přijde horké období a máte chuť na lehká jídla, znovu se nabízí otázka: Které ovoce a zelenina jsou vlastně nejzdravější? Přesně to zkoumal americký vědec na univerzitě Williama Patersona a sestavil seznam, který by nám měl usnadnit zdravé stravování.

Dr. Jennifer Di Noia studovala hustotu 17 zdravých ingrediencí ve 47 různých druzích ovoce a zeleniny. Do „Top Ten“ se nedostalo žádné ovoce, ale zajímavá zelenina - od neznámého zelí po nečekaného vítěze zdravé zeleniny. Zelenina, která vás udrží ve zdraví: 10 nejlepších (vv)

Zdroj: Di Noia J. Definování powerhouse ovoce a zeleniny: přístup hustoty živin. Prev Chronic Dis 2014; 11: 130390. DOI: http://dx.doi.org/10.5888/pcd11.130390

Tagy:  Nemoci kouření digitální zdraví